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千亿产值 勇闯新路

发布日期:2024-04-22 14:23    点击次数:99

  山河流变,四季更替,食物与人,息息相关。

  东莞位于珠江口东岸,这里长夏无冬,雨量充沛,广府文化与侨乡文化在这里交相辉映,孕育出具有浓郁地方特色的饮食文化。

  海纳百川的珠江,吞吐海洋文明的工业化气息,生长出万千制造企业,美食基因在“制造名城”东莞“回炉重造”,形成千亿产值的食品饮料产业。当前,东莞食品产业分工日益细化,产业配套优势明显,产业集聚效应进一步凸显,基本形成了覆盖产业上下游的全产业链条。

  从20世纪八九十年代开始,徐福记、雀巢等一大批世界巨头看中东莞的产业优势,相继落户东莞,可口可乐、东鹏、加多宝、珠江啤酒、大益茶等知名品牌随后在东莞设公司、建工厂,一大批企业巨头在东莞落地生根、开花结果。如今,东莞食品饮料产业已经具备世界一流的生产配套能力。

  除了“过江龙”抢滩落户外,道滘的佳佳美、横沥的稻香、寮步的百味佳、麻涌的穗丰粮食、厚街的太粮米业、石龙的津威等一大批“本地蛇”从乡村小作坊走向了国际大舞台,形成了“中国食品名镇”茶山镇、“中国特色食品名镇”道滘镇、麻涌—沙田沿江粮油加工生产物流产业带等多个产业集群,共同撑起东莞食品千亿大产业。

  经历数十年来自市场的重重洗礼,东莞众多食品企业跟随时代变迁而更新换代,产品率先覆盖粤港澳大湾区的各大城市,进而打入全国乃至国际市场。作为东莞的五大支柱产业之一,食品饮料加工制造业拥有食品类商标约4.9万件,取得生产许可的食品生产企业超过1400家,各个领域的“领头羊”,百花齐放,竞显锋芒。

  2023年7月,东莞出台支持食品产业发展若干措施,明确加强产业集群和生态建设,打造一批具有影响力的知名品牌和优质企业,推动食品产业提质升级。

  千帆竞发,逐浪领潮。今年以来,东莞食品产业在高质量发展上勇闯新路,不断涌现出让海内外刮目相看的新产品、新模式、新路径——研发驱动上,持续优化工艺、升级技术,加快塑造新优势;产品突围上,持续研发新品、创新设计,展现出非凡底气;品牌崛起上,持续提升品牌价值和形象,打出东莞“食”力威名;模式创新上,持续创新商业经营新可能,展现出欣欣向荣的活力;跨界融合上,持续重组业态、破局发展,激荡起万千气象;新兴业态上,持续探索和实践,解开食品产业生生不息的密码。

  东风浩荡征帆满,豪情满怀谱新篇。

  迈上新征程,东莞新“食”力,已然奏响新“粤”章!

  撰文:韦基礼

  策划:黄少宏

  统筹:韦基礼刘远忠



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